Рецепт вишневого варенья с фундуком и пряностями. Ингредиенты: вишня, фундук, сахар, корица, бадьян, фенхель. Приготовление: очистить вишню, засыпать сахаром и специями, оставить на 2-3 часа. Поджарить фундук, очистить от кожицы, разделить на половинки. Довести вишню до кипения, вынуть ягоды, варить сироп с орехами, вернуть вишню, варить еще 5 минут. Разложить по стерилизованным банкам и закрыть. Приятного аппетита!